matkultur

MarcusNyheterTips

Det Stora Matslaget säsong 2

Av Assefa | September 16, 2014

matslaget-juryn-jpg

 

Jurymedlemmarna Mons Kallentoft, Anna Burstedt  och Marcus Samuelsson

Foto: Love Strandell/SVT

I tisdags var det premiär för den andra säsongen av Det stora matslaget. Matlagningsprogrammet där olika samhällen tillsammans försöker vinna titeln Sveriges mest väl smakade ort. Till sin hjälp har varje ort en lagledare, en känd matälskande person som kommer från trakten, vars uppgift är att hitta bygdens bästa amatörkockar. Tillsammans ska laget sedan skapa en meny som visar upp regionens unika mattradition. I varje program möter sedan två orter varandra i en duell där deras menyer bedöms av en jury.

Tillsammans med matetnologen Anna Burstedt och författaren/matkritikern Mons Kallentoft ska Marcus bedöma lagens menyer utifrån smak, lokal förankring och kreativitet. De lag som vinner duellen går sedan vidare till finalen där det slutliga matslaget om Sveriges mest väl smakade ort utses.

I tisdagens program stod den första duellen mellan armbryterskan Hedi Andersson, från orten Storuman och komikern Thomas Petersson från Halmstad.

 

 

Vi ser fram emot en spännande säsong, missa inte kvällens duell mellan Josefin Johansson – Hyltebruk och Bert Karlsson – Skara. Tisdag kl.20.00 SVT1

Säsongens tolv lagkaptener är följande:

Heidi Andersson, Storuman

Thomas Petersson, Halmstad

Josefin Johansson, Hyltebruk

Bert Karlsson, Skara

Karin Adelsköld, Österund

Behrang Miri, Malmö

Eva Fröling, Sigtuna

Ann Söderlund, Gotland

Maria Lundqvist, Hälsö

Christopher O’Regan, Gamla Stan Stockholm

Maud Adams, Luleå

Erik Ekstrand, Sveg

Nyhetsbrev

Utvalt Recept

Fler recept

Restauranger

Norda
American Table Brasserie and Bar
Kitchen and Table
American Table Café and Bar
Streetbird Rotisserie
Marcus’ Bermuda
Eatery Social Taqueria
Red Rooster Harlem
Ginny’s Supper Club
Street Food
Marc Burger