Chantal Martineau

Tips

7 saker du måste äta på Amalfikusten

Av Chantal Martineau | May 3, 2013

Allt börjar med pizza. Regionens huvudstad, Neapel, är en mecka för pajer. Kampanien, är hem till de råvaror som gör pizzan smarrigt goda: San Marzano tomater, krämig buffelmozzarella och enkla, rustika viner för att tvätta ner allt med.

En gång i tiden var Medelhavet en lekplats för människor som Jackie O och Greta Garbo. Amalfikusten, i den italienska regionen Kampanien, har länge förknippats med glamour och stjärnstatus. Men det är mer än bara ett vackert landskap. Den förrädiska vägen med utsikt över Neapelbukten som slingrar sig förbi de kustnära orterna Amalfi, Sorrento, Positano och Ravello är en njutningsfylld väg fylld med många ätbara skatter.

Läs mer

Uncategorized

7 saker du inte visste om Ernest Hemingways dryckvanor

Av Chantal Martineau | November 21, 2012

Foto: Codex99

Foto: Codex99
Hemingways legend har lett till en mytologi kring honom, inklusive några missuppfattningar om hans kärlek till drickandet.

Du kanske har hört: Ernest Hemingway drack en eller två drinkar. I själva verket gillade den ikoniska författaren sina drinkar så mycket att annan författare, Philip Greene, blev inspirerad och skrev boken ”To Have and Have Another”, en bok om Hemingways dryckvanor och supande vilket slingrar in sig i hans verk. När Greene inte läser eller diskutera Hemingway, är han stationerad vid Pentagon, och arbetar som en trademark advokat för marinkåren. Läs mer

Nyhetsbrev

Utvalt Recept

Fler recept

Restauranger

Norda
American Table Brasserie and Bar
Kitchen and Table
American Table Café and Bar
Streetbird Rotisserie
Marcus’ Bermuda
Eatery Social Taqueria
Red Rooster Harlem
Ginny’s Supper Club
Street Food
Marc Burger