Drinkar

Av Jeff Roberts | 14 November, 2012

Denna version av det klassiska Negroni är gjort på gin, smaksatt med honung och vårt hemgjorda söt vermouth (med kryddnejlika och honung). Det är en sval och uppfriskande cocktail med varm kryddig smak av apelsin. Vi tänkte hitta en ersättning för Campari, men varför ändra på något som redan är perfekt!
De flesta vet att Negroni ursprunget är en berömd italiensk cocktail. Efter att jag gjorde söt vermouth med rött vin (i motsats till den traditionella med vitt vin), som skapades för att kompletterar den söta honungs-gin, blev cocktailen mycket mörk röd, i motsats till den traditionella äpple-röda Negroni.

Röd Negroni Cocktail Recept

Portioner: 1 Drink

Ingredienser

  • 3,5cl Barr Hill gin
  • 3,5cl Campari
  • 3,5cl söt vermouth

Tillagning

I en blandnings glas, tillsätta ingredienser och krossad is. Rör om i minst 15 sekunder.
Sila blandningen i ett kylt cocktailglas. Garnera med en twist av apelsinskal.

Mer om: , ,

Du Kanske Också Gillar: